ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਿਆਰ ਅਥਾਰਟੀ (FSSAI) ਨੇ Nestlé ਦੇ “Low Fat Dairy Whitener” ਦੀ ਵਿਕਰੀ ’ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਦਮ ਉਸ ਵੇਲੇ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪੰਜ-ਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਗੰਭੀਰ ਨਿਯਮਕ ਜਾਂਚ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸੇ ’ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਦਾ ਹੈ।
—
## ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਨਤੀਜੇ
– **ਨਮੂਨਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਥਾਂ:** ਡੇਅਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟਨਰ ਦਾ ਨਮੂਨਾ The Lalit ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਕਨਾਟ ਪਲੇਸ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੋਟਲ ਹੈ।
– **ਅਧਿਕਾਰਤ ਮੁਲਾਂਕਣ:** Food Safety and Standards Act, 2006 ਅਧੀਨ ਇੱਕ Food Analyst ਵੱਲੋਂ ਕੀਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ “unsafe” ਅਤੇ “substandard” ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।
– **ਨਿਯਮਕ ਕਾਰਵਾਈ:** FSSAI ਨੇ Nestlé ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਨੁਪਾਲਨਾ ਲਈ ਰਸਮੀ ਨੋਟਿਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਰਿਪੋਰਟ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ। Nestlé ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨ ਅਧੀਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ-ਸੀਮਾ ਅੰਦਰ ਅਪੀਲ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
—
## Nestlé ਦਾ ਜਵਾਬ
Nestlé India ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੋੜੇ ਗਏ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ’ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ—ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ-ਆਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ—ਅਤੇ FSSAI ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਕੁੱਲ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅੰਕੜਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। Nestlé ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ FSSAI ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ Food Safety and Standards (Food Safety Requirements) Regulations ਅਧੀਨ “as consumed” ਆਧਾਰ ਸਮੇਤ ਅਨੁਪਾਲਨਾ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਡਾਟਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
—
## ਵਿਆਪਕ ਨਿਯਮਕ ਸੰਦਰਭ
– **ਪਿਛਲੀ ਨਿਗਰਾਨੀ:** ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ Nestlé ਨਿਯਮਕ ਜਾਂਚ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਆਈ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ FSSAI ਨੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਬੇਬੀ-ਫੂਡ ਦੇ ਇੱਕ ਨਮੂਨੇ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਿਆਰ ’ਤੇ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਉਤਰੀ।
– **ਪ੍ਰਚਾਰ ਸਬੰਧੀ ਅਨੁਪਾਲਨਾ ਦੇ ਮੁੱਦੇ:** Nestlé ’ਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ੂ ਪੋਸ਼ਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਕਥਿਤ ਉਲੰਘਣਾ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਸੀ—ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ’ਤੇ NAN Excella Pro Stage 1 ਅਤੇ Lactogen Pro 1 ਲਈ। ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।
—
## ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਇਹ ਪਾਬੰਦੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ’ਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਨਿਯਮਕ ਸਖ਼ਤੀ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ:
– **ਲਗਜ਼ਰੀ ਥਾਵਾਂ ਵੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ:** ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹੋਟਲ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਂਚਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਕ ਕਾਰਵਾਈ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
– **ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ:** ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰੱਥ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਕਾਨੂੰਨ ਅਧੀਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਵੀਕਾਰਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
– **ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਲਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:** ਲਾਗੂਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਨਿਯਮਕ ਅਨੁਪਾਲਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣੀ ਹੋਵੇਗੀ।
—
## ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?
Nestlé ਨੂੰ FSS Act, 2006 ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ ਅਧੀਨ ਨਤੀਜਿਆਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਡੇਅਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟਨਰ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ’ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰੇਗੀ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਕ ਅਲਰਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬੈਚਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਲਾਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
—
This article is AI-generated content. Please verify the information independently before taking any action based on this article.
