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4 natural oils for better health: आज कल जिसे देखो उसे दिल की बीमारी, पेट खराब रहने की समस्या अक्सर होती रहती है. अब तो कम उम्र (30-40) में फिट नजर आने वाले लोगों को हार्ट अटैक आ रहा है. नाचते-गाते, हंसते-बोलते, जिम में वर्कआउट करते, कहीं भी कभी भी लोगों को दिल का दौरा पड़ रहा है. इसके मामले भी बढ़ते ही जा रहे हैं. कुछ लोग तो ऐसे भी हैं जो थोड़ा सा बाहर का मसालेदार खाना खाए नहीं कि ब्लोटिंग, अपच, बदहजमी, पेट और सीने में जलन जैसी समस्याओं से दो-तीन दिनों तक परेशान रहते हैं. कई बार ये समस्याएं खराब और अनहेल्दी खानपान, फूड ऑयल से भी हो जाती हैं. आप अपना भोजन जिस तेल में पकाते हैं, वह बेहद जरूरी है हेल्दी होना. ऐसे तेल का भोजन में इस्तेमाल करना चाहिए जो आपके हार्ट और गट हेल्थ को सपोर्ट करे, इन्हें हेल्दी रखे. न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट शेयर किया है, जिसमें वे हार्ट और पेट के लिए 4 बेस्ट ऑयल के बारे में जानकारी और उसके फायदे बता रही हैं.
दिल और पेट के लिए 4 बेस्ट ऑयल
गाय के दूध से बना घी
दुर्लभ बद्री गाय से प्राप्त घी हार्ट और पेट के लिए बेहतरीन माना गया है. इसमें ए2 बीटा-कैसिन (A2 beta-casein) भरपूर होता है, जो पाचन में आसान और सूजनरोधी होता है. आंतों को हेल्दी रखता है. शरीर में हार्मोन के बैलेंस को बनाए रखता है. चमकती त्वचा पाने के लिए भी आप इस देसी घी का सेवन कर सकते हैं.इसमें हेल्दी फैट होते हैं. यह हाई हीट टॉलरेंस घी है. पाचन और मेटाबॉलिज्म के लिए बेस्ट है.
नारियल तेल
नारियल तेल एमसीटी से भरपूर होता है, जो प्राकृतिक ऊर्जा और मेटाबोलिज्म को बूस्ट करने में सहायक है. लॉरिक एसिड कीटाणुओं से लड़ता है. इसे अपने खाने में, बालों पर या सीधे त्वचा पर भी लगा सकते हैं. बालों के लिए नारियल तेल का इस्तेमाल वर्षों से किया जा रहा है.
एवोकाडो तेल
दिल के लिए एवोकाडो तेल बेहद ही फायदेमंद तेल है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होता है. आंखों और त्वचा के लिए भी बेस्ट है.साथ ही, यह उच्च तापमान पर भी नहीं टूटता. ऐसे में आप इसे बेफिक्र होकर अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं.
सरसों का तेल
सालों से भारत के हर घर के किचन में ये तेल आपको मिल जाएगा. एक सच्चा भारतीय रसोई का अनिवार्य हिस्सा है सरसों का तेल. ओमेगा 3 और 6 से भरपूर सरसों का तेल दिल, पाचन और प्रतिरक्षा तंत्र को सपोर्ट करता है. इन्हें हेल्दी रखता है. इसकी प्राकृतिक एंटीबैक्टीरियल प्रकृति इसे रसोई के साथ ही स्वास्थ्य का चैंपियन बनाती है. कोई भी सब्जी, नॉनवेज आइटम का खाने में स्वाद तभी आता है, जब वो सरसों तेल में बनी हो.
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