इस फल के आगे दवाई भी फिकी! शुगर पेशेंट के लिए तो वरदान; कैंसर के इलाज में भी..

मंडी. गर्मियों में ठंडक प्रदान करने वाले काफल के दाम साल दर साल बढ़ते ही जा रहे हैं, जबकि यह फल जंगल में पेड़ों पर स्वयं तैयार होता है. इसके पेड़ को न तो खाद-पानी देना पड़ता है और न ही इसकी देखभाल करनी पड़ती है. हालांकि इसको बेचने वाले हर साल इसके मनमर्जी से दाम वसूलते हैं.

जंगल और पेड़-पौधों से प्राप्त होने वाले फल और सब्जियों के दाम निर्धारण को लेकर मंडी प्रशासन की ओर से अभी तक किसी भी प्रकार की पहल नहीं की गई है. हालांकि पिछले दो वर्षों से काफल का कारोबार मंदा होने के बावजूद यह 400 से 500 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बेचा जा रहा है. बेचने वाले जंगल से पेड़ की हल्की-हल्की टहनियां भी लेकर आते हैं, जिससे पेड़ों को नुकसान पहुंच रहा है.

पोषक तत्वों से भरपूर
गर्मियों में ठंडक प्रदान करने वाला काफल विटामिन, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है. इसके सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और हृदय, मधुमेह और रक्तचाप की समस्या हल होती है. काफल के आयुर्वेद में कई लाभ बताए गए हैं. जंगली फल का फल कैंसर से भी लड़ने में उपयोगी होता है.

औषधीय गुणों से भरपूर काफल की चटनी भी बनाई जाती है. यह एंटी-बैक्टीरियल, एंटीफंगल और एंटी-माइक्रोबियल गुणों के कारण सर्दी जुकाम व खांसी की परेशानी को भी दूर करता है. मंडी के आयुर्वेदिक डॉक्टर ओम राज शर्मा के मुताबिक काफल पित्तनाशक होने के साथ साथ पेट में जलन, चक्कर आना, भूख कम लगना आदि समस्याओं में भी लाभकारी है.